Text
Penilaian Status Gizi
Perkembangan ilmu pengetahuan & teknologi gizi dewasa ini sangat besar. Walaupun ilmu pengetahuan & teknologi gizi berkembang pesat, masalah gizi yg muncul tersebut adalah rendahnya status gizi masyarakat. Banyak kendala yg dijumpai di masyarakat dlm hal penentuan status gizi. Buku ini memuat berbagai jenis cara penilaian status gizi baik secara langsung maupun tdk langsung. Penilaian status gizi secara langsung meliputi antropometri, biokimia, klinis, & biofisik. penilaian status gizi secara tdk langsung meliputi servei konsumsi gizi, statistik vital, & faktor ekologi. Bagi petugas kesehatan & gizi, pengetahuan ttg cara penilaian status gizi mutlak harus dikuasai.
45606 | 612.3 SUP P | Library Lantai 3 | Tersedia |
55054C.1 | 612.3 SUP P | Library Lantai 3 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain